Aptårta
Ingredienser
Tårtbotten
100 g smör eller margarin
2 dl mjölk
4 ägg
4 dl Dansukker Svenskt Strösocker
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
4 msk kakao
2 msk vatten
smör eller margarin till formen
ströbröd eller mannagryn till formen
Glasyr
4 1/2 dl Dansukker Florsocker
5 msk kakao
2-3 msk vatten
2 tsk olja
2 dl Dansukker Florsocker
Gul hushållsfärg
2-3 tsk vatten
1 tsk olja
Instruktioner
Smörj och bröa en stor form, ca 30 x 40 cm. Sätt ugnen på 175 °C.
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i äggsmeten.
Tillsätt matfettet och mjölken.
Häll 2/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao och vatten i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och drag med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.
Grädda aptårtan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter.
Blanda ihop alla ingredienserna till glasyren.
Skär ut apans form och bred på glasyren. Dekorera med lakritssnöre till mun, brunt strössel som hår och lakrits som ögon.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Glögg och godsaker
Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.