Kanelbullens dag –
Vilken kanelbulle är du?

Våra nyaste recept & inspiration

Välkommen till Dansukkers värld av inspirerande recept. Här får du mängder av läckra recept för årets alla säsonger.

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? 

Se till att du har svenskt socker i påsen.

När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.

Odling och produktion

Med sina långa rötter, som kan sträcka sig så långt som två meter ner i marken, tillgodogör de sig det vatten och näringsämnen som finns i jorden. Genom fotosyntesen omvandlar växtens gröna blad solljus till socker, som lagras i betan. Denna naturliga process utgör grunden för det socker vi använder vid matlagning, bakning och konservering av livsmedel.

Sockrets funktionella egenskaper

Socker finns i dag i många olika varianter och kan därför användas i många olika livsmedelsprodukter. Socker har en rad unika egenskaper, som var för sig eller i kombination gör det till en viktig ingrediens i det moderna köket.

Etikettmaskinen

Gör enkelt fina etiketter och bordsplaceringskort i olika mönster och färger.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept. Med Dansukker Syltsocker kan du enkelt göra din egen sylt på 5 minuter.