Sött äppelbröd
Saftigt äppelbröd med kanel, vanilj och muskotnöt. Lättbakad kaka till fika eller utflykt. Brödet håller sig saftigt länge och går utmärkt att frysa in.
Ingredienser
Fyllning
2 syrliga äpplen
1 dl Dansukker Farinsocker
2 tsk kanel
3 dl mjöl
1 tsk kanel
1/2 tsk muskotnöt, malen
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker vaniljsocker
En nypa salt
1,5 dl Dansukker Svenskt Strösocker
100 g smör
2 ägg
2 äpplen, finrivna
1,5 dl mjölk
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C.
Tärna äpplena till fyllningen och rör samman med farinsocker och kanel. Ställ åt sidan.
Förbered smeten. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och ställ åt sidan. Vispa smör och socker tills krämigt. Tillsätt ägg och vispa till en smet. Riv äpplena fint. Vänd ner mjölet och de rivna äpplena. Tillsätt mjölk och rör till en jämn smet.
Häll i hälften av smeten i en smörad form. Sprid över fyllningen och täck med resternade smet.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter. Ta ut kakan och klä formen med folie för att undvika att ytan bränns. Grädda i ytterligare 30 minuter eller tills kakan är klar. Testa med en pinne. Vänd över kakan på ett galler, låt svalna helt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör. Prova till exempel att ringla på lite sirap.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!