Skurna syltkakor
Skurna syltkakor är både enkelt och gott. Testa en lite annorlunda sylt och gör dina hemmagjorda syltkakor med kiwisylt och glasyr. Mums!
Ingredienser
100 g mald sötmandel
200 g smör eller margarin
1 dl Dansukker Strösocker
4 dl vetemjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Sylt
2 kiwifrukter
1 dl Dansukker Syltsocker
Glasyr
2 dl Dansukker Florsocker
2 tsk vatten
Instruktioner
Börja med att skala och riva kiwini. Lägg kiwirivet och syltsockret i en kastrull och koka under omrörning i 3 minuter. Skumma. Låt svalna.
Blanda samman ingredienserna till degen. Lägg i en plastpåse och låt vila i kylskåp i 1 timme. Dela degen i fyra bitar som var och en formas till en längd som läggs på plåt med bakplåtspapper. Gör en liten fördjupning i mitten på längden. Lägg ett lager sylt i fördjupningen.
Grädda i 175 °C i mitten av ugnen 12-15 minuter. Skär längderna i bitar medan de är varma. Låt svalna. Blanda samman florsocker och vatten och fyll i en spritspåse. Ringla glasyr över kakorna. Förvaras torrt och svalt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Glögg och godsaker
Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.