Rustika chocolate chip cookies

- Recept Anne au Chocolat
Dessa rustika kakor fyllda med massor av choklad är perfekt krispiga i kombination med en seg mitt. Du kan enkelt byta ut chokladen med en mörkare variant.

16 st.

Betyg (4 st)

Ingredienser

100 g ekologiskt smör, rumstempererat
1 2/4 dl Dansukker EKO Farinsocker eller vanligt Farinsocker
1/2 dl Dansukker EKO Socker
1 ekologiskt ägg
1 3/4 dl ekologiskt vetemjöl
2 dl ekologiskt havregryn
1/2 tsk ekologiskt bakpulver
1/3 tsk ekologiskt salt
100 g ekologisk vit choklad
100 g ekologisk mjölkchoklad

Instruktioner

Sätt ugnen på 180 grader, varmluft. Rör smör, farinsocker och socker väl i en skål tills smeten får en krämig och lite fluffig konsistens. Tillsätt ägget. Rör sedan in mjöl, havregryn, bakpulver och salt. Hacka chokladen grovt och tillsätt i degen. Forma degen till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, med mellanrum. Tryck dem lätt platt och grädda i 10-12 minuter. Låt dem svalna.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Kardemummabullesemla

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citrontarte

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer

Pannkakor

Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör. Prova till exempel att ringla på lite sirap.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!