Pepparkakor

Se vårt recept på riktigt goda traditionella pepparkakor med kristyr. Hitta massor av recept och inspiration på dansukker.se

PT10M
Betyg (32 st)

Sätt betyg

Ingredienser

2 dl Dansukker Ljus Sirap
2 1/4 dl Dansukker Strösocker
200 g smör eller margarin
1 stort ägg
2 tsk malda nejlikor
1 tsk mald ingefära
1 tsk mald kanel
8 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bikarbonat

Instruktioner

Smält smör, socker och sirap. Rör tills det kallnat. Tillsätt ägget. Lös bikarbonaten i lite vatten och rör ned tillsammans med kryddorna. Tillsätt mjölet. Arbeta samman degen och låt vila över natten. Kavla ut degen tunt och tag ut figurer. Grädda i 200 °C i cirka 8 minuter.

Ladda ned mall

Kristyr
4 dl Dansukker Florsocker
1 äggvita
2 krm ättiksprit

Vispa samman florsocker, äggvita och ättiksprit till en fast, seg smet, helst med elvisp. Garnera pepparkakorna.

Relaterade recept

Danska äppelskivor

Danska äppelskivor

Danska äppelskivor innehåller konstigt nog inte äpple men är...

Sätt betyg

Chokladbollsbiskvier

Chokladbollsbiskvier

Piffa upp den klassiska biskvin med smak av chokladboll. Des...

Sätt betyg

Kransekage

Kransekage

Kransekage är en traditionell dansk kaka bakad på marsipan, ...

Sätt betyg

Sagolik chokladtårta

Sagolik chokladtårta

En saftig, mustig, chokladig och alldeles, alldeles underbar...

Sätt betyg

Silviakaka med brynt smör och kardemumma

Silviakaka med brynt smör och kardemumma

Silviakaka med smak av kardemumma och en glasyr som smakar b...

Sätt betyg

Fudgekaka

Fudgekaka

Seg kladdkaka toppad med silkeslen fudge. Toppa med flingsal...

Sätt betyg

Cheesecake med karamell

Cheesecake med karamell

Cheesecake med karamellsås. Denna bakade cheesecake är en ri...

Sätt betyg

Chokladbiskvier

Chokladbiskvier

Små chokladbiskvier med len smörkräm. Baka klassiska biskvie...

Sätt betyg

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!