Pannacottapaj
En enkel påskpaj toppad med härlig frukt. Pannacotta i pajskal gjort på kaksmulor som går snabbt att slänga ihop till påskfirandet.
Ingredienser
Botten
100 g digestive
2 msk Dansukker Farinsocker
60 g smör
Fyllning
2 dl grädde
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
250 g färskost
Dekoration
frukt och bär
Instruktioner
Börja med botten. Smält smör och tillsätt farinsocker. Mixa degestive och blanda i smörblandningen.
Tryck ut blandningen i botten och längs med kanterna i en pajform, ca 20 cm i diameter. Ställ i frysen.
Blanda grädde och gelésocker i en kastrull, koka värm till kokning och i ca 1 minut. Ta av kastrullen från spisen och tillsätt färskosten. Vispa med en elvisp till smeten är slät. Låt svalna några minuter.
Häll pannacottan över pajskalet och ställ i kylen ett dygn.
Skala frukten och skölj och rensa bären. Skär i mindre bitar och dekorera pajen.
Tips. Går lika bra att göra med veganska produkter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Fössta Tossdan i Mass
Första torsdagen i mars, eller som det heter på småländska – Fössta Tossdan i Mass, firas för att hylla den småländska dialekten. Fira med klassisk massipantårta (marsipantårta)!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!