Mjuk muscovadokaka
- Recept Tea Malmegård
Mjuk och saftig muscovadokaka. Smaksätt kakan med Ljust Muscovadorörsocker och du får fantastiska smaker!
Ingredienser
Muscovadokaka
90 g mörk choklad, 70%
2 1/4 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 1/2 dl mjöl
180 g rumstempererat smör
3 stora ägg (180 g) rumstempererade ägg
Till formen
20 g rumstempererat smör
20 g Dansukker Strösocker
Instruktioner
1. Smöra och sockra formen.
2. Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller i mikrovågsugn, rör emellanåt så den inte bränns. Ställ den åt sidan.
3. Sätt ugnen på 170 grader.
4. Blanda smör och muscovadosocker tills det blir en jämn smet.
5. Rör sönder äggen och tillsätt dem i omgångar till smöret.
6. Häll i smält choklad och vänd runt i bunken tills det är helt blandat.
7. Vänd i siktat mjöl. Häll smeten i smord sockerkaksform och baka i mitten på ugnen i cirka 15-18 minuter.
- Recept Tea Malmegård - @teamalmegard
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!