Mjuk citronkaka med glasyr

- Recept köket.se
En otroligt saftig kaka som du enkelt bakar till många i långpanna. Perfekt till kalaset eller fikat!

Betyg (40 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g smör 
4 ägg
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 citroner, saft och skal 
2 tsk bakpulver 
1 msk Dansukker Vaniljsocker 
1 1/2 dl mjölk 
5 dl vetemjöl 

Glasyr 
2 1/2 dl Dansukker Florsocker 
2-3 msk citronsaft

Instruktioner

Sätt ugnen på 180 grader. 

Vispa socker och ägg pösigt med en elvisp. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop till en slät smet. Häll över smeten i en långpanna (30x40) klädd med bakplåtspapper. 

Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter, eller tills kakan är färdiggräddad och har fått lite färg. Låt kakan svalna helt. 

Sikta florsocker i en bunke. Tillsätt citronsaft och blanda ihop. Bre ut glasyren över kakan och toppa med rivet citronskal. 

Skär i rutor, bjud och njut!

- Recept köket.se - köket.se

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Läckra våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!