Mjuk citronkaka med glasyr
- Recept köket.se
En otroligt saftig kaka som du enkelt bakar till många i långpanna. Perfekt till kalaset eller fikat!
Ingredienser
150 g smör
4 ägg
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 citroner, saft och skal
2 tsk bakpulver
1 msk Dansukker Vaniljsocker
1 1/2 dl mjölk
5 dl vetemjöl
Glasyr
2 1/2 dl Dansukker Florsocker
2-3 msk citronsaft
Instruktioner
Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa socker och ägg pösigt med en elvisp. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop till en slät smet. Häll över smeten i en långpanna (30x40) klädd med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter, eller tills kakan är färdiggräddad och har fått lite färg. Låt kakan svalna helt.
Sikta florsocker i en bunke. Tillsätt citronsaft och blanda ihop. Bre ut glasyren över kakan och toppa med rivet citronskal.
Skär i rutor, bjud och njut!
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör. Prova till exempel att ringla på lite sirap.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!