Marängdessert med jordgubbar
Ingredienser
4 äggvitor
1 krm salt
2 1/2 dl Dansukker Strösocker
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 tsk vitvinsvinäger
2-3 dl vispgrädde
1 liter jordgubbar
smör eller margarin till formen
mjöl till formen
Instruktioner
Smörj en ugnsfast form med matfett och mjöla den noga. Vispa äggvitor och salt till fast skum. Tillsätt hälften av sockret i små portioner under fortsatt vispning. Vispa därefter växelvis ner resten av sockret, vaniljsockret och vinägern. Lägg smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i 150 °C i 30 minuter. Höj värmen till 175 °C och grädda i ytterligare 30 minuter. Ta marängen ur ugnen och låt den kallna. Vispa grädden till fast skum och lägg ovanpå marängen. Lägg på jordgubbarna. Servera.
Jordgubbarna kan bytas ut mot andra bär som t ex blåbär, hallon eller hjortron.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!