Mangorutor
Mangorutor är det perfekta godiset i påsk. Njut av ett härligt mangotäcke, mandelfyllning och en spröd mördegsbotten. Skär i små rutor och servera.
Ingredienser
Mördeg
3 dl vetemjöl
100 g smör eller margarin
1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 ägg
1 msk Dansukker Glykossirap
Fyllning
100 g sötmandel
50 g smör eller margarin
2 ägg
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
Gelé
200 g mangopuré (1 burk barnmat)
2 dl Dansukker Gelésocker Multi
Instruktioner
Arbeta samman ingredienserna till mördegen på bakbordet. Låt degen vila i kyl i 1 timme.
Kavla ut degen på bakplåtspapper till en kaka 20x25 cm. Lägg i en långpanna. Finhacka mandeln. Smält matfettet. Vispa äggen och rörsockret lätt och luftigt. Tillsätt mandeln och matfettet.
Fördela fyllningen över degplattan. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 20 minuter.
Blanda gelésocker och mangopuré i en kastrull och koka i en halv minut. Fördela gelén över kakan. Skär i 25 rutor.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!