Krämig jordgubbsglass
- Recept Simona Muntean
Gör din egen glass så du vet vad som finns i. Du behöver ingen glassmaskin till detta recept.
Ingredienser
Jordgubbssås
250 g färska svenska jordgubbar rensade
½ dl Dansukker Gelésocker Multi
1 msk färsk citronsaft
Glas
4 dl vispgrädde
2 dl kondenserad mjölk
3 msk Dansukker Glykossirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
Instruktioner
1. Koka upp jordgubbarna med Gelésocker Multi och citronsaft i ett par minuter tills jordgubbarna är mjuka. Mosa bären lätt med en gaffel. Ställ åt sidan för att kallna.
2. I en skål vispa grädden till mjuka toppar. Tillsätt kondenserad mjölk och Glykossirap.
3. Tillsätt hälften av jordgubbssåsen och vänd försiktigt med en slickepott.
4. Häll glassen i en form och skedda över resterande jordgubbssås. Rör lätt på ytan.
5. Plasta in formen och ställ i frysen i minst 6 timmar.
6. Ta fram glassen minst 30 minuter innan servering.
- Recept Simona Muntean - Cookies and Sweets
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Glögg och godsaker
Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.