Kola med apelsinsmak

Finns det någon godare kombination än kola med apelsinsmak? Populärt hos både stora och små.

cirka 50 stycken

45 minuter

Betyg (284 st)

Ingredienser

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl Dansukker Strösocker
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl Dansukker Glykossirap
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 st apelsiner, gärna obesprutade, rivet skal

Instruktioner

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt grädde, socker och de båda sirapsvarianterna och låt koka i 20-30 minuter. Rör om ett par gånger. Låt koka tills smeten är 125 °C eller gör kulprov för att se när kolan är klar. Tillsätt apelsinskalet. Häll upp kolasmeten i en oljad form och låt svalna. Skär kolan i bitar och slå in i smörpapper eller cellofan. Förvara kolan kallt.

Du kan utesluta apelsinskalet och får då en naturell gräddkola, eller smaksätta kolan med 1 msk riven färsk ingefära eller med 2 msk Vaniljsocker.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Hallonhjärtan

Sprid kärlek på Alla Hjärtans Dag

Bjud på fika med något extra gott som är en fröjd såväl för ögat som för gommen.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Kardemummabullesemla

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citrontarte

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!