Kanelkakor med hackade nötter och pärlsocker

Kanelkakor med hackade nötter och pärlsocker formade med fina pepparkaksformar. För dig som inte gillar pepparkakor är dessa kanelkakor perfekta!

PT10M
Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 dl Dansukker Florsocker
2 tsk mald kanel
200 g smör eller margarin
1 ägg

Pensling
äggvita

Garnering
Dansukker Pärlsocker
hackad mandel

Instruktioner

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och lägg i mjölblandningen. Finfördela matfettet med händerna eller med en gaffel. Vispa upp ägget lätt och häll i skålen och arbeta samman till en deg. Låt vila i kylskåp i minst 1 timme. Kavla ut degen på mjölat bakbord och ta ut kakor med formar. Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper. Pensla med äggvita och strö på pärlsocker och hackad mandel. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 10 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!