Ingredienser
3 dl vetemjöl
2 msk Dansukker Svenskt Strösocker
1 krm salt
2 tsk bakpulver
2 1/2 dl mjölk
1 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning
Fyllning
50g rumsvarmt smör
1 dl Dansukker Farinsocker
2 tsk kanel
Spritspåse
Garnering
Dansukker Pärlsocker och/eller Dansukker Ljus Sirap
Instruktioner
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölk, ägg och smör och vispa till en slät smet.
Rör ihop ingrendienserna till fyllningen och fyll i en spritspåse. Klipp av en liten bit av tippen på spritspåsen.
Smält smör i en stekpanna på medelvärme. Klicka i smeten och stek en halv minut. Spritsa fyllningen i en spiral på varje pannkaka så att det ser ut som en kanelbulle. Stek ytterligare i cirka en halv minut till smeten stelnat och vänd. Torka av pannan mellan omgångarna.
Servera med pärlsocker eller ljus sirap.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Glögg och godsaker
Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.