Jordnötsbräck
Jordnötsbräck är lätt att göra och svårt att sluta äta. En hård knäck med jordnötter och choklad. Alla kommer älska detta godis i jul.
Ingredienser
2 dl salta jordnötter
2 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Dekoration
150 g mörk choklad
jordnötter
Instruktioner
Hacka jordnötter och ställ åt sidan.
Koka upp grädde, sirap och socker i en kastrull. Låt koka till 145°C och ställ kastrullen åt sidan. Tillsätt jordnötter men spara 1/2 dl till dekoration.
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den. Låt stelna.
Hacka och smält choklad över ett vattenbad och bred ut över kolan. Strö över resten av jordnötterna.
Låt stelna helt och bryt sedan i bitar och servera.
Tips!
Självklart kan du byta ut jordnötterna i bräcket till andra salta favoritnötter, t ex pistage eller cashew.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör. Prova till exempel att ringla på lite sirap.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!