Jordnöts- och ingefärskakor

Jordnöts- och ingefärskakor. En småkaka fylld med massor av goda saker, vit choklad, jordnötter, jordnötssmör, ingefära och muscovadosocker. Mums!

cirka 40 stycken

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g vit choklad
125 g osaltade jordnötter
50 g syltad ingefära
100 g smör eller margarin
50 g sött jordnötssmör
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Instruktioner

Hacka chokladen i små bitar och blanda den med jordnötterna. Hacka ingefäran fint. Rör matfettet, jordnötssmör, socker och ägg till en porös smet. Blanda i mjöl, bakpulver, ingefära och hälften av choklad- och jordnötsblandningen i smeten. Rulla kulor och doppa dem i resten av choklad- och jordnötsblandningen. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda på 175 °C i cirka 13 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!