Inlagda citroner
Inlagda citroner ger en god och frisk smak i många rätter. Släng ner i en gryta eller grilla dem som tillbehör till kött eller fisk.
Ingredienser
2 kg ekologiska citroner
1 l vatten
1 dl havssalt
1/2 l vitvinsvinäger
2 dl Dansukker Strösocker
2 lagerblad
1 kanelstång
3 kryddnejlikor
1 tsk svartpepparkorn
Instruktioner
Tvätta citronerna noga och lägg dem på varma, väl rengjorda burkar. Blanda alla ingredienser till lagen och koka upp. Häll den heta lagen över och förslut. Låt mogna i minst fyra veckor innan de serveras.
Citronerna kan även delas i fyra klyftor eller skivas. Dessa är klara att ätas redan efter 1-2 veckor.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!