Inlagd sill
Ett klassiskt recept på inlagd sill som passar såväl till påsk, jul eller midsommar. Enkel att göra och god att äta.
Ingredienser
4 matjesssillfiléer
1 rödlök
1-2 morötter
en bit färsk ingefära, ca 1-2 cm
Lag
1 dl vatten
1 dl ättika
1 dl Dansukker Strösocker
2 tsk senapsfrö
1 stjärnanis
1–2 lagerblad
1 tsk kryddpeppar
2-3 kryddnejlikor
Instruktioner
Börja med lagen. Mät upp ingredienserna i en kastrull och koka upp. Låt svalna.
Skölj sillfiléerna och skär i mindre bitar. Skala lök och skär i ringar. Skala morötter och skär i tunna skivor. Sterilisera en glasburk och lägg i sill, lök och morötter. Skala en bit ingefära och riv ner i glasburken.
Häll över lagen och slut burken väl. Ställ i kylskåpet 2-3 dagar innan servering.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!