Drömrulle med kolafyllning
Ingredienser
3 ägg
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
3/4 dl potatismjöl
1 msk vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning
150 g rumsvarmt margarin
1 1/2 dl Dansukker Florsocker
1 äggula
2 msk Dansukker Ljus Sirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 dl daimkulor
flytande margarin till långpannan
Dansukker Rörsocker Strö till kakan
Instruktioner
Sätt ugnen på 250 °C. Täck en långpanna med bakplåtspapper. Smöra papperet med flytande margarin.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölsorterna med kakao och bakpulver och sikta ned i äggsmeten. Bred ut smeten på papperet i långpannan. Grädda mitt i ugnen i 5 minuter. Strö rörsocker på kakan och vänd därefter upp den på ett bakplåtspapper. Dra bort papperet från kakan. Lägg över långpannan och låt kakan svalna.
Rör matfett och rörsocker till fyllningen lätt och luftigt, gärna med elvisp. Rör i äggulan. Blanda i övriga ingredienser till fyllningen. Bred fyllningen över kakan då den har kallnat. Rulla samman. Låt kakan ligga med skarven nedåt. Rulla in kakan i bakplåtspapperet. Förvaras kallt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör. Prova till exempel att ringla på lite sirap.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!