Drömmiga rabarberrutor
- Recept köket.se
De här enkla rabarberrutorna bakar du snabbt i långpanna och vi lovar att det blir en strykande åtgång. Rutorna passar perfekt att bjuda på till en sommarfika, till kalaset eller på en studentbuffé.
Ingredienser
Deg
250 g smör, rumsvarmt
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1/2 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Fyllning
500 g rabarber
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 msk potatismjöl
Topping
1 dl hasselnötter, finhackade
Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 °C, under- och övervärme.
Mixa samman alla ingredienserna till degen i en matberedare eller för hand. Blanda tills du har en deg.
Klä en långpanna 30x40 cm med bakplåtspapper och tryck ut hälften av degen i botten.
Gör fyllningen. Skölj rabarbern och skiva den i små bitar. Blanda rabarbern med socker och potatismjöl i en bunke. Strö ut rabarbern över degen i långpannan.
Smula resten av degen över rabarbern. Toppa med hackade hasselnötter och lite extra farinsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca 30-40 minuter, eller tills kakan har fått fin färg.
Låt kakan svalna helt och skär sedan i drömmiga rutor.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Halloween
Låt barnen klä ut sig, klä upp dig själv, och överraska med läskigt mumsiga godsaker.
Fira Kladdkakans dag 7 november!
Kladdkakan är ett av våra mest älskade bakverk och kan varieras med smaker som salt karamell, hallon, hasselnöt, kokos, apelsin och chili. Servera med grädde eller glass och gärna några färgglada bär!
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck.
Älskade äpplen
En av de frukter som är sist ut på sommaren är äpplet – läckert, saftigt och gott. Det går att göra så mycket med det. Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka med äpple och päron
Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter.