Chokladknäck med kaffesmak

- Recept köket.se
Här har vi årets godaste julgodis! Klassisk knäck med smak av choklad och kaffe - försvinnande julgott att bjuda på till adventsfikan eller till julafton.

PT55M

1 timme

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

2 dl Dansukker Ljus Sirap
1 dl Dansukker Brun Farin Strö
1 dl Dansukker Strösocker
2 dl vispgrädde
2 msk smör
3 msk kakao, siktad
2 msk snabbkaffepulver
havssalt

Instruktioner

Blanda sirap, grädde och socker i en tjockbottnad kastrull med höga kanter.

Koka utan lock och rör om då och då, tills smeten är 124 grader eller klarar kulprovet (ca 20-30 minuter).

Ta av från värmen och tillsätt smör, kakao och kaffepulver.

Häll upp smeten i knäckformar och toppa gärna med lite flingsalt. Låt svalna helt.

Knäcken kan förvaras i kylen och tas fram till servering.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!