Choklad- och kokosrutor
Choklad och kokos är magiskt ihop. Baka dina egna choklad- och kokosrutor och bjud till fika.
Ingredienser
3 ägg
2 1/2 dl Dansukker Strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 dl vatten
100 g smör eller margarin
Kokossmet
75 g smör eller margarin
3 dl kokosflingor
2 1/2 dl Dansukker Florsocker
2 små ägg
Garnering
Dansukker Florsocker
Instruktioner
Smöra och mjöla en liten långpanna ca 20 x 30 cm.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, bakpulver och kakao och rör ner i smeten. Koka upp vatten och matfett och tillsätt i chokladsmeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter i 200 °C. Blanda samtliga ingredienser till smeten i en kastrull och sjud under omrörning till en tjock smet.
Ta ut kakan, öka ugnsvärmen till 225 °C. Bred kokossmeten över chokladkakan och sätt formen mitt i ugnen och grädda i ytterligare cirka 10 minuter, tills kakan fått fin färg. Låt kakan svalna innan den skärs i bitar. Dofta florsocker över kakan vid serveringen. Kakan går att frysa.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!