Blåbärskaka
Blåbärskaka i långpanna med smultäcke som du kan skära i bitar och serverar till sommarens alla festligheter. En lättbakad blåbärskaka att njuta av.
Ingredienser
Deg
9 dl vetemjöl
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 tsk bakpulver
300 g rumstempererat smör eller margarin
3 ägg
250 g blåbär
Smultäcke
150 g smält smör eller margarin
4 1/2 dl havregryn
3 dl Dansukker Rörsocker Strö
Garnering
Dansukker Florsocker
Instruktioner
Blanda samman de torra ingredienserna till degen i en skål. Tillsätt matfettet och arbeta samman till en smulig deg. Rör i äggen. Tryck ut degen i en smord långpanna, cirka 20 x 30 cm. Lägg på blåbären. Blanda samman det smälta matfettet med havregryn och socker och strö över blåbären. Grädda kakan mitt i ugnen i 200 °C i cirka 30 minuter. Låt svalna. Skär i rutor och dofta över lite florsocker.
Blåbären kan ersättas av andra bär eller frukter t ex körsbär eller plommon.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!