Barbros bullar

cirka 35 stycken

Betyg (2 st)

Sätt betyg

Ingredienser

50 g jäst
5 dl ljummet vatten
2 msk Dansukker Brödsirap
2 tsk salt
3 pressade vitlöksklyftor
12 dl vetemjöl

Till pensling
grillolja med vitlökssmak

Instruktioner

Smula jästen i en skål. Häll på vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt brödsirap, salt och vitlök. Arbeta in mjölet, lite i sänder tills degen släpper skålens kanter. Låt jäsa under duk i 15 minuter. Häll upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig. Dela degen i bitar och forma avlånga bullar som läggs på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa i 30 minuter. Pensla med grilloljan. Grädda mitt i ugnen i 225° i 15 minuter. Låt svalna på galler.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Läckra våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!