Alla hjärtans dag dessert

Denna alla hjärtans dag dessert är både god och enkel att slänga ihop. Varva hallonmousse, vaniljgrädde och valfri kaka så har du en god dessert!

6 portioner

PT55M

1 timme + Kylning

Betyg (13 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Hallonmousse
200 g hallon
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
2 dl vispgrädde

Vaniljgrädde
1 dl vispgrädde
1 dl vaniljkräm, (går lika bra med köpt)

Övrigt
Välj mellan Sockerkaka,
eller småkakor,
eller valfri köpt kaka

Dekoration
100 g färska hallon

Instruktioner

Börja med hallonmoussen. Passera hallon genom en finmaskig sil så att det blir ca 1 dl saft. Koka saften och gelésocker i en kastrull i ca 1 minut. Låt stelna i kylen 1-2 timmar. Den ska vara helt kall och ha stelnat.

Vispa grädde lätt och vänd ner i den kalla hallongelén, lite i taget. Ställ i kylen.

Gör vaniljgrädden. Vispa upp grädde och vänd ner vaniljkräm. Ställ åt sidan. 

Montering: Lägg en bit sockerkaka eller valfri kaka i botten av ett glas och häll över lite vaniljgrädde och sedan hallonmousse. Upprepa en gång och dekorera med färska hallon.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Citrontarte

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!