After Eight Surprise
After eight surprise, en ljuvlig liten småkaka med massor av smaker. Klä in småkakorna med after eight, toppa med en valnöt och grädda dina kakor.
Ingredienser
1 1/4 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Farinsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
100 g smör eller margarin
1 msk vatten
1 ägg
6 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
18 stycken After Eight
36 valnötshalvor
Instruktioner
Blanda strö-, farin- och vaniljsocker samt matfett, vatten och ägg i en stor skål och vispa samman det med elvisp tills det är en jämn smet. Arbeta in mjölet och bakpulvret. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylskåp i 1 timme.
Arbeta degen smidig och forma den till en rulle som skärs i 36 bitar. Dela varje After Eight-bit på mitten. Klä in varje chokladbit med deg och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck fast en halv valnöt på varje kaka. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler. Förvara torrt och svalt.
Du kan även göra en snabbare och enklare variant av kakan. När du format degen till en rulle skär du denna i skivor och gräddar mitt i ugnen i cirka 8 minuter. När kakorna kommer ut ur ugnen lägger du på en eller en halv, beroende på kakans storlek, After Eigh-bit och sätter på en valnötshalva.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Glögg och godsaker
Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.