Syltsocker

Syltsocker är en produkt för dig som inte syltar så mycket idag. Med hjälp av Syltsocker gör du din egen sylt eller marmelad på några minuter. I paketet som innehåller 1 kg finns allt du behöver för ett lyckat syltkok; Socker, pektin från citrusfrukter, citronsyra och kaliumsorbat. Det enda du tillsätter är bären och ev lite vatten. Du kan använda både färska och frysta bär.

Kan man använda Syltsocker till gelé?
Nej, det rekommenderar vi inte eftersom resultatet inte alltid blir så lyckat. Till mindre satser använd istället vår produkt Gelésocker Multi. Till större satser rekommenderas att tillaga gelé på tradionellt sätt. 9 dl strösocker till varje liter saft. Koka i 20 minuter. Gör geléprov (häll lite av saften på en kall tallrik och dra med en sked igenom för att se att gelén stelnar) för att se om gelén är färdigkokt.

Mått och vikt: Syltsocker
1 dl = ca 85 g

Syltskolan »

Film: Se hur enkelt du gör sylt »

Recept: Recept på Jordgubbssylt »

Näringsvärde per 100 g

Energi 1683 kJ/396 kcal
Fett 0 g
- varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 99 g
- varav sockerarter 98 g
Protein 0 g
Salt 0,11 g

 

Våfflor med sylt och grädde

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Citrusmarmelader

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!