Scones

Ljuvliga och lyxiga scones med hasselnötter. Vänd scones i rörsocker och kanel för härligt krispig yta.

ca 12 stycken

20 minuter

Betyg (24 st)

Ingredienser

5 dl vetemjöl
1 1/2 msk bakpulver
1 krm salt
75 g kallt smör
1 dl hasselnötter, grovhackade
2 msk Dansukker Svensk Vit Sirap
1 1/2 dl mjölk
1 ägg

Garnering 
3 msk Dansukker Rörsocker Strö Fairtrade
1 tsk kanel

Instruktioner

Sätt ugnen på 220°C, över- och undervärme.

Rör ihop mjöl, bakpulver och salt. Skär smöret i mindre bitar och knip ihop med mjölblandningen. Spara 1 msk av ägget och mjölken till pensling. Rör ner nötter, sirap och resterande mjölk och ägg och arbeta snabbt ihop till en deg.

Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord. Platta ut till 2–3 cm och dela dina scones i valfri form.

Rör ihop rörsocker och kanel i en skål.  Pensla sconesen med ägg- och mjölkblandningen och doppa i sockerblandningen. Grädda i mitten av ugnen cirka 8–10 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.