Årets Kock 2013

Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld, erövrar titeln Årets Kock och har möjlighet att bli medlem i Föreningen Årets Kock. Tävlingen har sedan 1983 arrangerats av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock. Dansukker är "Officiell Leverantör" till Årets Kock 2013.

Läs mer på www.aretskock.se

Skåne Kulinar

Skåne Kulinar är ett regionalt lag som har startats utav SKF Skåne som är en distriktsförening i Svenska Kockars Förening, vilket i sig är en opolitisk organisation. Syftet med Svenska Kockars Förening är att utveckla svensk gastronomi, vilket man gör genom att organisera en stor tävlingsverksamhet vilket i sin tur representeras utav Svenska Kocklandslaget.

Läs mer på www.skanekulinar.se

Hoppsan Kerstin

”Hoppsan Kerstin” är underhållande filmer utan pekpinnar för ungdomar om hur man kan själv fixa bra och nyttig mat. Filmerna vänder sig främst till elever i grundskolan.

Dansukker stödjer idén att ge unga fakta och inspiration för att själva laga goda och nyttiga mellanmål. Att ungdomar får kunskap om olika råvaror, däribland socker, tror vi kan bidra till ett ökat intresse för olika användningsområden och ett intresse för att fortsätta laga mat och baka. I filmerna ”Hoppsan Kerstin” ges både bra baskunskap om råvaror och vikten av mellanmål och inspiration för att våga laga maten själv.

Filmerna finns att köpa och beställa på Hoppsan Kerstins hemsida. Där hittar du också alla recept, tävling samt filmsnuttar om frukost, mellanmål och middag.  

Läs mer på www.hoppsankerstin.se