
Bönsalsa
10 portioner
Ingredienser
1 kg kokta, svarta bönor
2 slanggurkor i tärningar
2 rödlökar i små tärningar
2-3 gula paprikor i tärningar
15-20 halverade cocktailtomater
3/4 dl hackad, färsk timjan
1/2 dl Dansukker Glykossirap
1/2 dl vitvinsvinäger
1/2 dl olivolja
Blanda samman samtliga ingredienser i en skål. Ställ i kylskåp i minst 1 timme för att mogna i smak. |